Melis betydelse

Ordet melis på svenska betyder strösocker eller florsocker. Det används ofta vid bakning för att söta olika typer av bakverk och desserter.

Exempel på användning

Melis är ett sött pulver av finmald raffinerad sackaros.
En vanlig användning av melis är att pudra det över bakverk eller desserter.
Det finns olika konsistenser av melis, såsom florsocker och pärlsocker.
Melis kan även användas i glass, grädde och frosting för att ge sötma och textur.
Det är viktigt att förvara melis torrt och förseglad för att undvika klumpbildning.
Melis är en populär ingrediens i bakverk över hela världen.
Att baka med melis ger en len och lätt textur till dina recept.
Om du inte har melis kan du köra vanligt socker i en mixer tills det blir fint pulver.
Det är viktigt att vara försiktig när du hanterar melis eftersom det lätt kan damma och sprida sig i köket.
Att dekorera med melis kan ge dina bakverk en vacker finish och en touch av sötma.

Synonymer

Florsocker
Pudersocker
Confectioners sugar
Stänksocker
Pearlsugar

Antonymer

Socker
Florsocker
Pulversocker
Sötmjöl
Gjutsocker

Etymologi

Ordet melis kommer från franskan mélisse, som i sin tur härstammar från latinets melissa, vilket betyder citronmeliss. Melissa är en växt med en stark citronaktig doft och smak, vilket troligen är anledningen till namnets ursprung. Melis används främst som ett sötningsmedel i bakning och desserter.

Samtid • Gira • Respit • Bemyndiga • Maktmissbruk • Postprandiell • Mellanspel • Union • EOB • Misshag •